Анализ ситуации по мониторингу цен за январь 2019 года

Мониторинг розничных цен на социально значимые товары в январе 2019 года  показал следующую динамику цен.

В течение месяца повысились цены на муку пшеничную на 1,8 %, крупу рисовую на 3,2 %, макаронные изделия на 2,8 %, масло подсолнечное на 4,4 %, сахар песок на 3,5 %, соль поваренная на 7,1 %,  чай черный байховый на 11,7 %, вода питьевая столовая на 9,0 %, мясо кур на 0,7 %,  рыба копченая на 7,5 %, рыбные консервы на 11,5 %, хлеб белый на 1,7 %, творог на  2,8 %,  масло сливочное на 8,0 %, кефир на 8,2 %, сметана на 0,4 %, сыр на 5,1 %.

Снижение цен зафиксировано  на крупу гречневую на 4,7 %,   рыбу мороженую на 4,5 %, рыбу соленую на 0,7 %, молоко питьевое на 0,6 %, яйцо столовое на 9,6 %. Средняя цена на названные выше продукты снизилась в связи  с расширением ассортимента и завозом более дешевой продукции в торговые предприятия.

В январе цены на плодоовощную продукцию сложились следующим образом:

картофель – 22,38 руб. за кг (- 17,11 %);

лук репчатый– 29,30 руб. за кг (+ 12,12 %);

капуста белокочанная – 32,25 руб. за кг ( + 24,8 %);

морковь  столовая – 30,48 руб. за кг (+ 9,33 %);

яблоки – 72,65 руб. за кг (+ 6,6 %).

В сравнении со средними потребительскими ценами по республике в городе превышают среднереспубликанские цены на следующие группы товаров: крупа гречневая на 0,6 %, сахар песок на 3,11 %, соль поваренная на 1,3 %, хлеб белый из пшеничной муки на 14,9 %, хлеб черный ржаной на 9,5 %, масло сливочное на 1,6 %,  картофель на 17,8 %, лук репчатый на 6,6 %, капуста на 9,8 %, морковь на 20,4 %,  томаты на 20,2 %, яйцо столовое на 0,1 %.