Анализ ситуации по мониторингу цен за август 2019 года

Мониторинг розничных цен на социально значимые товары в августе 2019 года  показал следующую динамику цен.

В течение месяца повысились цены на крупу рисовую на 18,3 %, крупу гречневую на 1,1 %,  макаронные изделия на 0,1 %, чай черный байховый на 0,3 %, воду питьевую на 7,4 %, мясо кур на 4,5 %,  рыбу мороженую  на 5,2 %, рыбу соленую на 0,4 %, творог на 5,2 %, кефир на 9,2 %, сметану на 3,2 %, сыр твердый на 9,9 %, яйцо столовой  на 17,4 %.

Снижение цен зафиксировано  на муку пшеничную на 1,2 %, масло подсолнечное на 0,1 %, сахар-песок на 7,4 %, соль поваренную на 6,1 %, свинину на 5,1 %, рыбу копченую на 2,9 %, хлеб белый на 4,5 %, хлеб черный на 4,9 %, молоко на 1,1 %, масло сливочное на 8,6 %.

 Средняя цена на названные выше продукты снизилась в связи  с расширением ассортимента и завозом более дешевой продукции в торговые предприятия.

            В августе цены на плодоовощную продукцию сложились следующим образом:

картофель – 19,72 руб. за кг (-39,1 %);

лук репчатый– 27,15 руб. за кг (-32,1 %);

капуста белокочанная – 24,70 руб. за кг (+8,0 %);

морковь  столовая – 22,95 руб. за кг (-44,0 %);

яблоки – 74,60 руб. за кг (-16,7 %).

В сравнении со средними потребительскими ценами по республике в городе превышают среднереспубликанские цены на следующие группы товаров: крупу рисовую на 34,5 %,  сахар песок на 2,0 %, хлеб белый на 12,1 %, картофель на 4,9 %, капусту на 12,1 %.