Анализ ситуации по мониторингу цен за апрель 2023 года

Мониторинг розничных цен на социально значимые товары в апреле 2023 года показал следующую динамику цен.

В течение месяца повысились цены на крупу рисовую на 5,2%, макаронные изделия на 3,6%, сахарный песок на 4,6%, соль поваренную на 8,4%, питьевую воду 5л. на 7,6%, изделия колбасные вареные на 7,5%, колбасы варено-копченые на 11,5%, колбасы сырокопченые на 8,7%, мясо свинины на 16,6%, мясо кур на 2,6%, рыбу соленую на 4,1%, хлеб черный ржаной, рж – пшеничный на 0,6%, молоко питьевое на 2,2%, творог на 3,9%, сливочное масло на 3,7%, кефир на 3,2%, сметану на 1,4 %, сыр твердый на 8,7%, яйцо столовое 1 категории на 6,5%.

Снижение цен зафиксировано на муку пшеничную на 1,2%, крупу гречневую на 14,1%, подсолнечное масло (рафинированное) на 0,1%, чай черный байховый на 26,0%, рыбу мороженную на 2,5%, рыбу копченую на 11,4%, рыбные консервы на 1,6%, хлеб белый из пшеничной муки на 0,6%.

Средняя цена на названные выше продукты снизилась в связи с расширением ассортимента и завозом более дешевой продукции в торговые предприятия.

В апреле цены на плодоовощную продукцию сложились следующим образом:

картофель – 24,5 руб. за кг (- 4,9%);

лук репчатый– 69,59 руб. за кг (+25,19%);

капуста белокочанная – 21,48 руб. за кг (+ 29,7%);

морковь столовая – 30,47 руб. за кг (- 31,9%);

яблоки – 73,91 руб. за кг (- 0,7%).