Анализ ситуации по мониторингу цен за июнь 2023 года

Мониторинг розничных цен на социально значимые товары в июне 2023 года показал следующую динамику цен.

В течение месяца повысились цены на сахарный песок на 2,4%, изделия колбасные вареные на 2,4%, колбасы сырокопченые на 1,1%, рыбу копченую на 1,5%, рыбу соленую на 11,7%, рыбные консервы на 3,9%, хлеб белый из пшеничной муки на 0,6%, хлеб черный ржаной, рж – пшеничный на 0,7%, сметану на 8,4 %, сыр твердый на 5,8%.

Снижение цен зафиксировано на муку пшеничную на 1,5%, крупу рисовую на 4,5%, крупу гречневую на 3,5%, макаронные изделия на 6,3%, подсолнечное масло (рафинированное) на 2,7%, чай черный байховый на 1,3%, колбасы варено-копченые на 8,3%, мясо свинины на 2,2%, рыбу мороженную на 5,4%, молоко питьевое на 6,7%, творог на 2,9%, сливочное масло на 3,5%, кефир на 3,2%, яйцо столовое 1 категории на 1,4%.

Средняя цена на названные выше продукты снизилась в связи с расширением ассортимента и завозом более дешевой продукции в торговые предприятия.

В июне цены на плодоовощную продукцию сложились следующим образом:

картофель – 42,98 руб. за кг (+23,7%);

лук репчатый– 59,96 руб. за кг (-10,0%);

капуста белокочанная – 59,18 руб. за кг (- 22,5%);

морковь столовая – 67,65 руб. за кг (+ 23,8%);

яблоки – 86,68 руб. за кг (+ 13,8%).