Специалисты и статистика утверждают, что предприятия торговли, общественного питания обеспечивают стабильный прирост экономики. На сегодня в Алатыре насчитывается 137 предприятий стационарной розничной торговли и 15 предприятий общепита: количество вновь открытых предприятий торговли и закрывшихся магазинов одинаково.

 Общественное питание в Алатыре  представлено в основном сетью закусочных  и кафе с числом посадочных мест на 20 – 30 человек. Лучшим предприятием общественного питания 2005 года признан бар-клуб «Зодиак» ООО «Биком». Уютная обстановка бара, душевное обслуживание посетителей заслужили для бара хорошую репутацию.

В городе пока нет предприятия общественного питания с классификацией «ресторан». Наверное, это временное явление. Все-таки жизненный уровень повышается и людей, имеющих возможность красиво отметить любое семейное торжество, становится все больше. Да, и летом в Алатырь теперь  очень много приезжает гостей и родственников к постоянно проживающим здесь, которых нужно встречать не только домашними пирогами. Так что время диктует -  ресторану в Алатыре быть.