В настоящее время пластиковая одноразовая посуда в Чувашию поступает в основном из других регионов России. За последние три года в АИЛЦ ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике -Чувашии» подвергнуто испытаниям 20 образцов одноразовой посуды.

Лабораторные исследования проводятся в условиях, максимально приближенных к условиям применения, т.е. стаканы заливаются горячей водой, 40 % раствором спирта; посуда - соответствующим модельным раствором. Все указанные образцы пластмассовой посуды разового использования по санитарно-химическим показателям, а также органолептическим параметрам: запаху, вкусу, цвету вытяжки из изделия - соответствуют гигиеническим нормативам.

Лабораторным испытаниям подвергаются регулярно и пластиковые ПЭТ-бутылки. По данным ФГУ науки «Научно-практический Центр по чрезвычайным ситуациям и гигиенической экспертизе Роспотребнадзора», материал полиэтилентерефталат, из которого изготавливаются данные бутылки, химически стоек и выдерживает длительное воздействие воды, спирта, слабых кислот, растительного масла. Однако все перечисленные изделия предназначены для разового использования по причине невозможности качественной их обработки при высокой температуре, а также по причине быстрого старения данной посуды и возможности миграции из нее химических веществ в пищу.

При покупке изделий для быта необходимо обратить внимание на имеющуюся маркировку. Согласно требованиям Госстандарта России информация о виде пищевого продукта, который можно хранить в данной посуде, обычно указывается на дне с наружной стороны (для холодных, горячих или сыпучих пищевых продуктов). Допускается указывать маркировку и на ярлыке, прикрепленном к изделию. К тому же покупатель имеет право запросить документы о качестве и безопасности приобретаемой посуды: сертификат соответствия, санитарно-эпидемиологическое заключение, качественное удостоверение от изготовителя.

Газета "Алатырские вести" № 160-161 от 25.12.2007 г.